Chianti Bio
DOCG
Intensità e grande equilibrio. Vino che esprime tutta l’attenzione della Cantina per l’agricoltura biologica.
Uvaggio:
Sangiovese e altri uvaggi autorizzati dal disciplinare di produzione. Prodotto con uve biologiche
Profumo:
Intenso con equilibrati aromi di frutti rossi maturi e leggere note tostate
Palato:
Ampio, morbido e fruttato. Finale persistente ed equilibrato
Note tecniche:
Fermentazione e macerazione sulle bucce per 15-20 giorni
Temp. di serv.:
18° C
Abbinamenti:
Primi piatti con sughi a base di carne e formaggi di media stagionatura
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Linea Cavisa
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